Барменская Ассоциация России (Б.А.Р.) была основана в 1992 году и является единственной в России организацией, объединяющей барменов и официантов, зарегистрированной на международном уровне. Сегодня Барменская Ассоциация России ведет активную деятельность в ресторанно-гостиничном бизнесе, проводит конкурсы, тренинги по барменскому искусству, способствует продвижению напитков ведущих мировых компаний, готовит персонал для ресторанов и баров.
На базе Тюменского представительства Барменской Ассоциации России организована школа барменов №1 - "АКАДЕМИЯ Б.А.Р.", где проводится обучение обслуживающего и административного персонала ресторанов по программе Международной Барменской Ассоциации - I.B.A.
Школа Барменов №1 - АКАДЕМИЯ Б.А.Р. - это профессионально оборудованные учебные классы: барные стойки и сервировочные столы, большой ассортимент напитков, профессиональный инвентарь, барное стекло и посуда. Занятия проводятся высококвалифицированными преподавателями, имеющими большой практический опыт работы, ведущими барменами и менеджерами известных баров и ресторанов, представителями компаний, партнеров Б.А.Р. Тюменское представительство Барменской Ассоциации России было открыто в 2000 году.
Публикации
| Б.А.Р. приглашает всех представителей барной индустрии, разделяющих страсть к текиле и жаждущих узнать больше об этом напитке принять участие в мастер-классе и дегустации. |
| Сироп BARLINE совместно с Barbook.ru предлагает Барменам со всей России принять участие в конкурсе «Коктейль года» с призовым фондом 300000 рублей. |
| 24 – 26 мая в московском баре Bamboo прошел уже ставший традицией семинар Tahona Society, посвященный напитку «текила». Созданное три года назад совместно брендом OLMECA и ведущими лондонскими миксологами Генри Бесантом (Henry Besant) и Дре Массо (Dre Masso). |
| Внимание! Ждем ваши презентации до 5 июня!
По многочисленным просьбам участников, BARBOOK.ru и Pernod Ricard Rouss решили продлить срок окончания приема работ до 5 июня 2011г.
Участвуйте и побеждайте! |
| АКАДЕМИЯ Б.А.Р. - набирает новую группу! |
| 12 мая в г.Тюмени прошел конкурс барменов
организованный Тюменским представительством Б.А.Р. |
| 10 мая 16:00. Мастер-класс для участников в Школе Барменов «АКАДЕМИЯ Б.А.Р» - Тюменского представительства Б.А.Р.» Минская 71/2
12 мая 16.00. Конкурс в D.J. баре «Адам и Ева» ул. Республики 131 |
| В Сингапуре прошел Чемпионат Мира среди барменов World Cocktail Competition 2010. |
| Для выпускников, закончивших курсы и успешно сдавшие экзамены по программе обучения, Тюменское представительство Барменской Ассоциации России предусматривает трудоустройство в престижные рестораны, бары и клубы города Тюмени и Тюменской области. |
| Данный курс разработан с учетом пожеланий и требований, которые предъявляют владельцы и руководящие составы баров, отелей и ресторанов. А также учтены пожелания многочисленных гостей заведений и требований, предъявляемых ими к обслуживающему персоналу. |
